NOS RESTAURATEURS
Pour l'amour de leur métier et la qualité des produits qu'ils proposent à leurs clientèles , les restaurateurs ci dessous nous font confiance.
Allez y de notre part, vous serez sur d'y être bien accueilli et d'y trouver une cuisine de qualité conduite par de vrais professionnels alliant cuisine de grande tradition et des cartes des vins dignes de ce nom. Ces restaurateurs pratiquent des marges raisonnées qui vous permettront de boire de très beaux vins sans forcement assassiner votre porte monnaie. Nous leur rendons un hommage bien mérité sur cette page en les remerciant de nous faire confiance.
PS les caractères Bleus sont les liens vers les sites des restaurants
Restaurant le Marronnier à Bernardswiller 67

Le Marronnier est un très bon restaurant traditionnel dirigé par Bruno Schwarz, un ancien de la cuisine gastronomique qui défend les produits frais et, petit à petit, voit son restaurant de plus en plus estimé par une clientèle fidèle et de bon goût.
L'équipe est composée de trois cuisiniers de talent (Hervé, Alain) et pour la salle de Mylène, Aurélie, sympathiques serveuses et le redoutable Philippe dont l'érudition en vins vous fera dépenser quelques deniers) vous acceuillera avec charme et gentillesse dans ce restaurant ou vous ne manquerez pas de passer devant une armoire à alcools de toute beauté (ndlr : comme nos jolies serveuses).
Ouvert tous les jours midi et soir - Ne fait pas brasserie.
Banquets, mariage et traiteur sur demande.
La spécialité LE TARTARE
Restaurant Le Raisin D'or à Heiligenstein 67

Ouvert il y a plus d'un an aujourdhui, Christelle Et Marc régalent les nombreux habitiants du village et ceux de toute la région, il n'est pas rare en effet d'y voir même des habitués Strasbourgeois, tant la qualité de la cuisine et la gentillesse de Christelle est au rendez vous.
Marc, cuisinier de longue date à la cuisine subtile et raffinée vous propose une carte variée et riche de découverte ou de recomposition de plats à sa façon.
Je vous invite à vous y rendre de ma part.
Petit conseil personne, testez le pied de cochon et les tartare de saumon. Un délice !
Lien vers le Facebook , cliquez ici
Hotel Restaurant Le moulin d'Ottrott 67

Restaurant Le Dorfstubel à Dorlisheim 67

Le Dorf Stuebel est une très belle adresse, raviera les amateurs de bonne chair et de bons vins. Olivier Gang dirige ce restaurant et lui apporte sa créativité et son savoir faire . Nous vous conseillons en particulier son presskopf maison, son feuilleté d'escargots à la crème et son tartare légendaire. Une très belle armoire à vieux alcools vous permettra, là aussi de terminer la soirée autour d'un bon verre.... avec la modération qui s'impose. Vous pourrez sur les murs de ce restaurant apprécier les fresques et toiles de Pierre , le barman qui est aussi artiste dans la vie.
Cindy gère la cave avec amour des bons vins.
Restaurant "La Folie Marco" à Barr 67

Le restaurant de La Folie Marco est un endroit magnifique.
D'abord par sa cave voutée Moyen-ageuse, mais surtout par la sympathie de l'endroit et des propriétaires de ce bon restaurant.
Le Sourire de Stéphanie vous illuminera comme la bonne cuisine du lieu. La décoration suit les saisons comme la cuisine de bonne tenue et généreuse.
Bref un endroit à ne pas rater lors de vos périgrinations Barroises.
Restaurant " Caseus Deï " à Obernai 67

Bienvenu au restaurant Le Caseus Deï et sa superbe salle voutée tenu par Olivier et ........ son épouse.
Dès l'entrée, vous savez que vous entrez dans un restaurant à fromage. Par la vue, tout d'abord en regardant la magnifique cave d'affinage dont dispose cet établissement puis sur la carte qui met en scène des fromages de grandes qualités et toutes les déclinaisons culinaires que l'on peut faire avec. Les amateurs de belles viandes ne seront pas en reste. La carte des vins et là encore, très soignée, grace à son concepteur, un grand sommelier ami de la maison et à quelques crus provenant de notre catalogue.
Vous pouvez réserver au 03 88 47 24 89 , Allez y de notre part.
Restaurant "Le Caveau Gourmand" à Andlau 67

Restaurant Ouvert depuis le 20 Novembre 2011, par Anna et Yannick au Piano.
Ce petit restaurant de deux salles vous régalera des ses grillades, Poissons et Pizzas Tartes flambées en Soirées. Pizzas que l'ont peut également emporter.
L'agneau, une des spécialité de Yannick n'st pas encore sur la Carte car il préfère démarrer en douceur...mais j'attends avec impatience son arrivée.
Les vins sont de bonnes factures avec une sélection de Festivins variés et adaptés à la cuisine de la maison.
Je leur souhaite une belle reussite. Photo a suivre !
Ouvert toute la semaine sauf le mercredi.
Restaurant "La Bruchoise" à Muhlbach sur Bruche 67

Ce sympathique restaurant de la Valée de la bruche vous accueillent tous les jours sauf le mardi soir et le mercredi, Cédric au fourneau vous propose sa carte traditionnelle de bon plat du terroir ainsi que pizzas et tartes flambées ( le vendredi, samedi, dimanche en soirées uniquement). Au grès des saisons, Yvette, que j'adore pour son franc parler et son accent vous proposera des suggestions et de bon vins selectionné par votre serviteur.
J'aime leurs entrecôtes, les plats du jours variés et copieux.
Bref une bonne adresse ou l'on peut reservé également une salle au dessus pour des fêtes privées.
Restaurant le fromage Chaud à Bischoffsheim 67

La nouvelle trouvaille de Félix : les Kotas.
Sorte de petits chalets que vous pouvez réserver et faire vous même votre petite popotte et fête intime, entre amis ( jusqu'à 10 personnes). Un téléphone vous relie au patron qui vous apporte ce qu'il vous manque...Une idée Originale, classe et innovante. Comme toujours dans cet établissement qui vous propose aussi sur demande des méchouis et Rotisserie à domicile.
BRAVO !

Au Fromage chaud, ce qui prime est l'originalité et la qualité des produits servis. Que vous soyez dingue de Raclette authentique, de Fondues magnifiques , de braséros ou de Fromage tout court, ce restaurant est fait pour vous.
Félix, sympathique patron , jeune et dynamique vous régalera de ses mets et vins spécialement servis en accord et aux prix étudiés.
en cliquant au début de ce paragraphe, tout sur ce sympathique restaurant que nous vous conseillons de tester cette hiver
Restaurant "Le Saint Exupéry" à Haguenau 67

Le Saint Exupéry est situé le long de l'aérodrome d'Haguenau. Andrée, sa sympathique patronne, vous accueille dans une ambiance chaude et décontractée.
De nombreux cadres viennent y prendre leur déjeuner, signe du renom de l'établissement et de la qualité de la cuisine.
Andrée est une passionnée de vin du Sud, c'est comme cela que je l'ai rencontré.
Vu la richesse existente de sa carte, quelques vins proviennent de notre catalogue dont le Faugères Pré Lasses et les ALsaces de Chez Mathieu Boesch en Biodynamie.
Bref,.Une table traditionnelle que nous vous recommandons mais ou il est prudent de reserver le midi en semaine. Succés Oblige .
Restaurant "L'Albatros" à Strasbourg

L'albatros Ce bon petit Restaurant situé non loin de Strasbourg Centre a refait sa décoration cette année.
Carmen la patronne vous acceuille toute l'année de ses pizzas , parmis les meilleurs de la CUS et de plats du jour ssans cesse renouvelés et variés.
La cuisine est Copieuse et l'acceuil chaleureux. Les vins sont en partie fournis par mes soins. Egalement à signaer, un très bon café, ce qui est un signe du reste de la carte.
Allez y vous ne regretterez pas.
Un beau site internet pour visualiser leur carte : CLIQUEZ ICI
Restaurant "L'Ambroisie" à Nice 06

Ouvert il y a 3 ans, ce bon restaurant, ouvert seulement les midi du lundi au samedi est devenu une adresse incontournable de Nice-Est pour tous lers amateurs de plats du jour riches et variés et de suggestions de saison dans le respect des produits.
Valérie et Emmanuel, les heureux propriétaires de l'établissement vous acceuilleront de leurs sourires venus tout droit de leur Alsace natale et surtout avec leur idée de la cuisine généreuse et succulente comme on la trouve dans cette belle région.
A signaler pour nos amis Niçois, leur soirée Choucroute sur réservation qui rencontre un Franc succés.
Pour les joindre pas de Site, Manu est réfractaire aux nouvelles technologie, il vous reste le télephone 04 93 85 18 28.